JN江南官方网站高新区市场监管局发布肉类产品消费提示年关将至,为确保广大群众吃上“放心肉”,维护消费者合法权益,高新区市场监管局发布肉类产品消费提示,提醒广大消费者选购肉类产品时注意以下事项:
一、到正规的商家购买。购买时请选择资质齐全、管理规范的商场、超市或农贸市场,此类经营者进货渠道正规,能确保肉类产品质量安全。
二、查看检疫检验证明。购买肉类产品时,要注意查看动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证JN江南,购货票据等凭证情况,猪肉及其产品是否随附“两证一报告”,对于进口肉类,注意查看入境货物检验检疫证明,不要购买未进行检验检疫的肉类产品。
三、感官查看,注意包装标识。新鲜的肉类有光泽,颜色不发暗不发黑,表面湿润,组织均匀,皮色光亮,有明显的血腥味,肉类表面不发粘,也不发干,有很自然的水分。如果购买的肉类产品带有有包装、标签,要仔细查看配料表、生产日期、保质期等关键信息,应选择包装完好、标识清晰完整的产品,避免购买解冻变软、包装袋内冰霜较多的产品。
四、贮存及销售条件。购买肉类产品时,注意查看贮存的冷藏肉品是否保持0-4℃的温度、冷冻肉品保持-18℃及其以下等温度,是否相应温度记录、相关设施设备保持温度条件情况。
高新区市场监管局提醒广大消费者,在购买肉类产品时索取并妥善保管购物、小票或电子有效凭证。若发现肉类产品安全隐患或违法行为,请及时拨打12345或12315投诉举报。